Món bánh này được làm theo phong cách của Trung Quốc nên có phần đặc biệt hơn. Món bánh này chắc chắn sẽ hấp dẫn bạn.

Nguyên liệu làm bánh nhân đậu phộng

Làm bánh:

• 600 gram bột
• 120 gram bơ thực vật hoặc mỡ lợn
• 120 gram nước lạnh
• 2 quả trứng lớn

Nhân bánh:

• 300 gram đậu phộng rang
• 80 gram mè rang
• 200 gram đương
• 20 gram dừa vụn
• Dầu chiên

Cách làm bánh nhân đậu phộng

Đối với bánh:

Cho bơ thực vật, bột mì, trứng và nước vào máy xay, xay đến khi chúng trở thành hỗn hợp đều nhuyễn.

Làm nhân bánh:

Trộn tất cả các nguyên liệu lại với nhau

Để chiên bánh:

• Dùng tay lăn bánh tròn, rồi làm dẹt bánh ra

• Múc ½ (một phần hai) thìa cà phê nhân vào giữa bánh và viên lại

• nấu nóng dầu chiên trong chảo, chiên bánh cho đến khi chúng chuyển màu vàng nâu, khoảng 8 phút. Sau đó tắt lửa để nguội

Ăn món này với gia vị hoặc tương ớt thì sẽ quá ngon!

Cách làm bánh nhân đậu phộng thơm ngon giòn tan cực hấp dẫn nhâm nhi ngày lạnh mà 123monngon.com vừa trình bày trên đây thật giản đơn phải không nào? Vậy thì còn chần chờ gì nữa, hãy vào bếp và thực hiện món bánh này ngay hôm nay nhé! Mong các bạn thành công!